おうちカフェ



   
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cafebito no koto

bitosan

Author:bitosan
ランチ・カフェ・雑貨のお店

open 水・木・金
   10:00-16:30
愛知県春日井市押沢台5-10-4 
<tel:090-4256-5014>

*ランチは限定数のためご予約お願いします
*お店基本情報詳細はカテゴリcafebito no kotoをご覧ください

-お知らせ-
5/25-5/29 テシゴト市です(cafeはお休み)

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みぽこさんの野菜

   

ドン!

IMG_3640.jpg

ニラです。
うちの庭にも勝手にはえてますが、これはみぽこさんのニラです。
全然 歯ごたえも お味も違うざますの。

bitoさん この みぽこさんニラの大ファンで。
んでは、どうやって 食べるか、というと

豚バラスライスとニラを炒めて 塩と酒で 整える。
味つけは 醤油とお酢を少し です♪
市販のポン酢じゃ だめ



豚バラの脂身とお酢がほどよくまろやかで そこへ ニラのはごたえと
個性的な風味が~~

のりでご飯を巻くように 肉でニラをまいてパックリ召し上がれ。

味見と称してフライパンからじかに食べたらとまらなくなるbitoさんでした。

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