おうちカフェ



   
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cafebito no koto

bitosan

Author:bitosan
ランチ・カフェ・雑貨のお店

open 水・木・金
   10:00-16:30
愛知県春日井市押沢台5-10-4 
<tel:090-4256-5014>

*ランチは限定数のためご予約お願いします
*お店基本情報詳細はカテゴリcafebito no kotoをご覧ください

-お知らせ-
5/25-5/29 テシゴト市です(cafeはお休み)

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来月 2014.1のメニュー

   
もう、来年ですね。←なんか日本語おかしい

今年もクリスマス・お正月料理 がんばるぞ!
気が早いですが bitoさんの来年の抱負は 「家族の誕生日を盛大に祝う!」

うーん。今までやってなかったのか?と言われると・・・。

忙しさに忙殺されてた我が家の行事をちゃんと見直そう!
今年は着付けとかもやってみたいなあ。← ごちそうさんの見すぎだね~

さて、来年 1月のメニューはいささか 構成が違います

前菜に力を込めてみました

ランチ

前菜  海老だんご 花びらもち風
    もち米3色だんご
    旬の野菜と豚バラ肉の玄米のてまり寿司
    豆乳と野菜のジュース
    鮭レアフライ
    鴨のスモーク クルミソース

メイン たっぷり野菜のほっこりスープ
    bitoパン と 有機無農薬栽培の玄米ご飯
    牛しぐれ煮
    ピクルス

つ、作れるかな・・・

デザート

    
今回はピン勝負です(1品に力を注ぐという自己満足型)

冬のタルト ← こっちがメインね こちらにナニコレクッキーを添付の予定

黒ゴマプリンと白玉・白あん・ほうじ茶ソース 
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