おうちカフェ



   
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cafebito no koto

bitosan

Author:bitosan
ランチ・カフェ・雑貨のお店

open 水・木・金
   10:00-16:30
愛知県春日井市押沢台5-10-4 
<tel:090-4256-5014>

*ランチは限定数のためご予約お願いします
*お店基本情報詳細はカテゴリcafebito no kotoをご覧ください

-お知らせ-
5/25-5/29 テシゴト市です(cafeはお休み)

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2013.4 menu  終わりました~

   
前菜たち

試作で、なかなかうまくいかなかった鶏むね肉の燻製
はーなんとか完成にこぎつけた1品でした。
燻製も仕上げのタイミングとか、結構難しいのう

201341.jpg

メイン① こちらは試作のときの写真
今月はいちいちピクルスも写真用に作った~
本番はもっとカルボナーラ風にタラーっとしたソースにしました。
黒こしょうも参加
201342.jpg

ロールキャベツさん。
春はキャベツですね♪
201343.jpg

写真はないですが、これらに「白花豆スープ」がつきました

これ、デザートなんですけど、桜ミルク白玉をのせるの忘れました。
ちょいとさみしい。
本番はイチゴソースもかかり、もうちょい派手にはなってたはず。
201344.jpg
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