おうちカフェ



   
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cafebito no koto

bitosan

Author:bitosan
ランチ・カフェ・雑貨のお店

open 水・木・金
   10:00-16:30
愛知県春日井市押沢台5-10-4 
<tel:090-4256-5014>

*ランチは限定数のためご予約お願いします
*お店基本情報詳細はカテゴリcafebito no kotoをご覧ください

-お知らせ-
5/25-5/29 テシゴト市です(cafeはお休み)

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イツモノコト

   
  イツモノコト


・  だしから手作りにこだわった、こころとからだに優しいメニュー
   お米は減農薬の村田さんのお米、粉は岩手のナンブ、野菜やお肉
  は地場産のもの、調味料は無添加のものを使用

・  こうした食材にちょっとしたひと手間を加えて
  来てよかった~と思っていただけるようがんばってます

・  デザートは特別な嬉しいもの
  卵はくりのきランチさんの新鮮卵・生クリームは生乳のみ
  で作ったタカナシさんのもの。など、基本は「国産」「無添加」
  ですがあまりこだわりすぎずに「安心」で「おいしい」
  ものを使用してます。


・・・・ってメニュー表にうたってるんですけど。
このお休み中に、あぐりん村というところに連れてってもらったり。いろんな道の駅を探索しまして。
ちゃんと足をのばせば 無農薬野菜でもお安く売ってるんですね~。
ランチの原価にセコいことを言う気はないのですし、やっぱりよいものを安く手にいれてお客様に還元する。
これは、みーんな嬉しいじゃないか!
これからもよい素材のものを探してドンドン取り入れていきたいと思います!
あぐりん村に連れってってくれたHさん、ありがとう!

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